Nên ăn sữa chua khi nào để giảm cân? Thời gian ăn sữa chua giảm cân hợp lý nhất?

Sữa chua là một siêu thực phẩm có rất nhiều lợi ích đem lại cho quá trình giảm cân, ăn kiêng. Việc bổ sung hợp lý lượng sữa chua vào thực đơn ăn kiêng sẽ giúp cơ thể có được lượng lớn lợi khuẩn có lợi cho tiêu hoá, protein có lợi cho đốt cháy calo và phát triển cơ bắp, canxi giúp hỗ trợ đốt cháy mỡ bụng chỉ với lượng calo rất thấp. Lợi ích sức khỏe nói chung và giảm cân nói riêng của sữa chua sẽ tăng lên khi ăn đúng thời điểm. Vậy nên ăn sữa chua khi nào để giảm cân?

Nên ăn sữa chua khi nào để giảm cân?

Nhìn chung, ăn sữa chua bất kể thời điểm nào cũng được. Tuy nhiên, để tối ưu hóa lợi ích và hạn chế tác dụng phụ, bạn nên lưu ý một số điều sau:

Sáng ăn sữa chua có giảm cân không?

Việc ăn sữa chua vào buổi sáng có rất nhiều hiệu quả hỗ trợ giảm cân tốt

• Duy trì hệ vi sinh có lợi: Tốt nhất bạn nên ăn sữa chua vào bữa sáng vì men vi sinh hoặc vi khuẩn tốt trong sữa chua sẽ xâm nhập dễ dàng vào ruột già và cải thiện hệ vi sinh có lợi cho tiêu hoá.
• Giàu vitamin: Ưu điểm của việc ăn sữa chua vào buổi sáng sẽ giúp bổ sung vào chế độ ăn  kiêng nhiều protein, canxi, vitamin B và phốt pho.
• Giảm viêm: Ăn sữa chua vào buổi sáng giúp giảm viêm.
• Cải thiện tiêu hóa: Sữa chua cải thiện tiêu hóa và giữ cho đường ruột khỏe mạnh suốt cả ngày.

Ngoài ra, sữa chua rất thích hợp ăn cùng với các thực phẩm lành mạnh khác như các loại hạt, Granola, trái cây,… để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết khác cho hoạt động hàng ngày.

Tối ăn sữa chua có giảm cân không?

Món ăn nhẹ vào đêm khuya tốt nhất là sữa chua, chỉ có 180 calo trong một khẩu phần 240ml. Bữa tối là thời điểm nên ăn thực phẩm ít calo để có thể kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày. Hơn thế nữa, các nghiên cứu cho thấy lượng cơ bắp bị mất đi phần lớn là vào ban đêm khi đang nghỉ ngơi trong khi ngủ. Protein của sữa chua đã được chứng minh là có tác dụng như một khối xây dựng cho sự phát triển của cơ nạc bằng nhiều loại nghiên cứu.

Buổi tối trước khi đi ngủ, một cốc sữa chua khoảng 240ml có thể cung cấp tới 11g protein, vừa đủ để duy trì khối lượng cơ bắp theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng.

Ăn sau bữa trưa

Thời điểm sau bữa ăn trưa cũng là lúc thích hợp sử dụng sữa chua. Lưu ý nên ăn sữa chua vào khoảng 1 – 2 giờ sau khi dùng bữa trưa.

Thời gian ăn sữa chua giảm cân khi nào – Trước hay sau bữa ăn?

Mặc dù chúng ta có thể ăn sữa chua bất kỳ lúc nào, tuy nhiên ở một số thời điểm cụ thể việc ăn sữa chua sẽ giúp tăng hiêu quả ăn kiêng tốt hơn.

Trước bữa ăn

Các nhà khoa học thực phẩm cảnh báo rằng KHÔNG nên ăn sữa chua trước bữa ăn.

Theo các bác sĩ, lượng axit trong dạ dày đặc biệt cao khi đói. Bên cạnh đó, sữa chua có hàm lượng axit lactic cao, có tác dụng phá hủy axit dạ dày và làm giảm mạnh các đặc tính bảo vệ sức khỏe của nó.

Ngoài ra, protein trong sữa chua sẽ nhanh chóng làm no, làm hỏng hoàn toàn cảm giác ngon miệng khi ăn.

Sau bữa ăn

Các bạn có thể uống sữa chua sau bữa ăn nếu muốn. Đây thực sự là thời điểm tốt, đặc biệt là sau bữa ăn 1 – 2 giờ. Khoảng thời gian này đủ dạ dày pha loãng nồng độ axit và khi đó tác dụng của sữa chua sẽ được tốt nhất.

Bữa ăn vặt

Chọn sữa chua làm bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn vặt chống đói không không chỉ an toàn cho việc kiểm soát cân nặng mà còn tốt cho việc duy trì lượng calo nạp vào mà không ảnh hưởng đến bữa ăn chính.

Những trường hợp nào không nên ăn sữa chua? Lưu ý khi sử dụng

Mặc dù sữa chua mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn cần lưu ý một số trường hợp không nên sử dụng:

• Người mắc bệnh đường ruột hoặc hội chứng ruột kích thích:

Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng sữa chua.
Sữa chua có thể làm tăng triệu chứng tiêu chảy, đầy hơi và khó chịu ở những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.

• Người mắc bệnh tiểu đường, xơ cứng động mạch hoặc viêm gan:

Lưu ý khi sử dụng sữa chua

• Tránh sử dụng sữa chua có đường. Nên chọn sữa chua nguyên chất, không đường hoặc ít đường.
• Hạn chế sử dụng sữa chua có nhiều đường, hương liệu và chất tạo màu.
• Ăn sữa chua với lượng vừa phải, khoảng 1-2 hộp mỗi ngày.
• Kết hợp sữa chua với chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh.

Ngoài những trường hợp trên, bạn cũng nên cẩn trọng khi ăn sữa chua nếu đang mắc các bệnh lý khác như:

• Viêm loét dạ dày
• Viêm túi mật
• Suy giảm miễn dịch

Sữa chua là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống vì nó rất giàu khoáng chất và vitamin thiết yếu. Nắm được nên ăn sữa chua khi nào để giảm cân sẽ giúp phát huy tối đa được ưu thế của thực phẩm này trong một chế độ ăn kiêng cụ thể.